پیاز را سرخ کرده مرغ را در همان پیاز سرخ شده تفت میدهیم هویج و کدو و فلفل دلمه و ادویه را اضافه کرده و اب تصویه میریزیم به مدت یک ساعت الی یک ساعت و رب بپزد در اخر رب را سرخ کرده و به مرغ با اب لیمو اضافه میکنیم نوش جان
